Rubra Paulina 2024

Pinot Noir

350 Kč

Cena včetně DPH

Skladem

Minimální objednávka 3 lahve, druhy lze kombinovat.

Doprava zdarma od 12 lahví

O víně

Odrůda
Rulandské modré
Ročník
2024
Barva
červené
Macerace
3 týdny na slupkách (do dokvašení)
Zrání
nejméně rok v dubových sudech 600 l na jemných kalech
Vinice
Mutěnice
Alkohol
14 %
Zbytkový cukr
suché (0 g/l)
Síra
nejvýš 25 mg/l celkem
Alergeny
obsahuje siřičitany
Energetická hodnota
335 kJ / 80 kcal ve 100 ml
Objem
0,75 l
Uzávěr
korek
Servírování
14–16 °C
K jídlu
kachna, houbová jídla, hovězí maso

Rulandské modré (Pinot Noir) z našich vinic.

Ručně sklizené hrozny z našich bio vinic v Mutěnicích. Mošt kvasí samovolně, bez přidaných kvasinek, a nejméně rok zraje v dubových sudech (600 l) na jemných kalech. Víno nefiltrujeme ani nečiříme a nic nepřidáváme – jen trochu síry před lahvováním.

Doprava a platba

Doručíme do 2–3 pracovních dní na jakékoliv místo. Při objednávce od 12 lahví máte dopravu zdarma. Lahve balíme do papírových proložek.

Jak víno děláme

Ručně sklizené hrozny pomeleme a necháme je pár dní na slupkách. Pak je vylisujeme a mošt dáme do dubových sudů (500–600 l), aby zkvasil a odpočinul si. Lahvujeme s co nejmenším množstvím síry, nebo úplně bez ní.

Kód: 52